L'effet de serre est un phénomène naturel permettant la vie sur terre. C'est une couche de gaz à 12 km d'altitude qui comme une vitre dans une serre, piège les rayons du soleil et les transforme en chaleur. Sans effet de serre sur terre, il ferait -18°C en moyenne au lieu de 15 °C et nous ne pourrions pas y vivre. Depuis le 19e siècle, l'accroissement des activités humaines provoque une augmentation artificielle de cette couche de gaz et perturbe l'équilibre climatique. Le principal est le gaz carbonique (CO2) qui contribue à hauteur de 78 % au réchauffement climatique et que les hommes produisent en brûlant des énergies fossiles (charbon, pétrole, gaz). C'est le gaz rejeté notamment par les chaudières de chauffage ou les pots d'échappement. La concentration en CO2 a augmenté de 50 % depuis le début du 19e s. Le deuxième gaz qui contribue à hauteur de 14 % à l'effet de serre est le méthane (CH4) qui provient des marais, des décharges, des rizières et des ruminants. Enfin, le protoxyde d'azote (N2O) lié principalement à l'utilisation d'engrais, participe à ces émissions liées à l'activité humaine pour 8%.