Olivia Mokiejewski revient sur France 2 dans Infrarouge et nous dévoile cette fois-ci les dessous de la filière porcine mardi 12 novembre à 22h35
Tout est bon dans le cochon?
pour les couches tard ou à enregistrer
Sur France 3
Résumé pour celles et ceux qui auraient oublié
A Notre-Dame-des-Landes, depuis près de 50 ans, le projet d'un grand aéroport est régulièrement d'actualité. Pourtant, il ne se concrétise jamais. Il est devenu, au fil des ans, le symbole d'un projet inutile, mais imposé par le pouvoir. Le conflit, qui renvoie à d'autres luttes comme celle du Larzac et qui perdure autour de la construction de cet équipement, est la conséquence d'une opposition radicale entre deux modèles de développement et de croissance. De surcroît, il pose la question de l'excercice démocratique du pouvoir et de la finalité des modes de consultation citoyenne confrontés à l'arbitraire.
Aujourd'hui, posséder son propre potager est devenu le symbole d'un retour à la nature. Derrière cette nouvelle mode se cachent une réhabilitation de la détente et un engouement pour les produits naturels comestibles. Ces jardins ne servent pas uniquement à «faire joli», l'intérêt est surtout de pouvoir consommer ses propres tomates ou carottes, des légumes qui ont le goût de ceux d'antan. Ce concept du potager citadin fait de plus en plus d'adeptes. La France découvre ses délices : écoles, crèches, cliniques et grandes entreprises se convertissent. Même dans les grandes villes, cultiver son jardin devient possible. New York, par exemple, met à profit ses 3500 hectares de toits plats pour développer une agriculture urbaine.
sur France 5
Rediffusion:JEUDI 29 AOÛT23h30 DocumentaireDurée : 55min
ce soir sur Arte
Qu’il s’agisse des conditions effroyables de l’engraissement des dindes, de l’utilisation massive d’antibiotiques dans l’aviculture ou de l’abattage des bovins, qui ne respecte pas les règles de l’art, les producteurs de viande sont sous le feu de la critique. Sans compter que, dans les pays du Tiers-Monde, les exportations de fourrage engendrent faim et misère, et que les exportations de viande vers l’Afrique détruisent les marchés locaux. Une année durant, la réalisatrice Jutta Pinzler a enquêté à travers le monde sur les conséquences désastreuses de la production de viande.
L'adieu au steak
mardi, 30 juillet 2013 à 20:50
Rediffusion jeudi 1 août à 08H55 et lundi 19 août à 08H55
(Allemagne, 2012, 62mn)
NDR
http://www.france5.fr/et-vous/current/France-5-et-vous/Espace-Presse/Communiques-de-presse/p-5890-France-5-Empreintes-Pierre-Rabhi-les-cles-du-parad.htm?id_augure=5786#page
A VOIR
en ce moment sur France5 mais en replay tout bientôt dans l'émission SILENCE CA POUSSE un reportage sur les locavores et amapiens
http://pluzz.francetv.fr/france5
Magazine de la nature | 46'
Présenté par : Stéphane Marie et Noëlle Bréham
L'émission : Au sommaire : Rencontre autour d'une plante : Les violettes. Installée à Tourette-sur-Loup, Yvette Bozelli cultive depuis 25 ans les violettes. - Découverte : Les locavores. Ce mouvement qui prône de consommer la nourriture produite dans un rayon de 250 kilomètres maxixum autour de son domicile, est devenu un véritable phénomène. - Visite : Le jardin de Vandrimare. - Pas de panique : Chez Florian. Installée à Tourette-sur-Loup, dans les Alpes-Maritimes, Yvette Bozelli cultive depuis 25 ans les violettes. Elle dévoile ses secrets. Ce mouvement qui prône de consommer la nourriture produite dans un rayon de 250 kilomètres maxixum autour de son domicile, est devenu un véritable phénomène. Quelles en sont les règles, qui en sont les adeptes et quelles sont les retombées économiques ? Enquête. Dans le département de l'Eure, en Haute-Normandie, le parc du château de Vandrimare, datant du XVIIIe siècle et de l'Empire, a été constamment agrandi et magnifiquement entretenu.
et silence ca pousse
et aussi un reportage sur les refuges LPO !
Lydia et Claude Bourguignon auscultent les sols. Souvent, on les appelle : Les médecins de la terre. Ils tentent de lui rendre la santé quand les méthodes agressives de l’agriculture intensive ont abimé les terres cultivables
photo Arte
En Pologne, un village se mobilise contre le gaz de schiste jusqu'à faire vaciller sur son socle un géant américain de l'énergie ; Le réalisateur Lech Kowalski revient sur son documentaire qui fait entendre la voix des petits agriculteurs, premières
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