19 avril 2011
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2 oignons moyens
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1 gousse d'ail
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1/2 poivron vert
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4 cuil. à soupe d'huile d'olive
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140 g de concentré de tomates
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sel
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2 cuil. à thé de basilic frais
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250 g de miel
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20 cl de bouillon de bœuf
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4 cuil. à soupe de sauce Worcestershire
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1 cuil. à thé de moutarde
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3 cuil. à soupe de vin rouge
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