Dans les champs
On attend le printemps, dés que la terre sera ressuyée tout va s’accélérer, on pourra effectuer les premiers hersages et binages de céréales semés à l’automne.
Les Highlands passent l’hiver dans la plaine de terre derrière la ferme, c’est dehors qu’elles se sentent le mieux. L’inconvénient c’est que tant qu’elles ne sont pas parties, je suis obligé d’attendre pour faire les nouveaux parcs à cochons (et donc libérer les anciens) et pour travailler et semer cette plaine de terre. Dès que les terres seront libérées, il faudra épandre le compost, décompacter et herser pour ameublir la terre et boucher les trous, puis semer les féveroles l’orge et le triticale. Comme tout les printemps, ce sera tout en même temps. C’est l’inconvénient de faire du bio serré sur peu de surface.
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