15 septembre 2013
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Dans les champs
Ca carbure, la moisson s'est bien passée un peu tardivement mais la récolte de triticale a été belle. Nous avons rebroyé les chaumes et tous les tours de champs pour éviter la propagation des adventices.
Ensuite un coup de décompacteur rotative
Le décompacteur est un outil à dents qui soulève le sol sans perturber les horizons, comme cela on se passe du labour qui est défavorable aux vers de terre et à la vie du sol, la herse rotative casse le mottes et réalise une terre fine, cela permet de préparer un beau lit de semences pour que le maximum d'adventices puisse germer et être détruite, c'est la technique du faux semis
D'ici quelques jours nous sèmerons le trèfle blanc nain qui servira de couvert pour les parcs à cochons de l'an prochain. Sur d'autres parcelles fatiguées de la luzerne viendra enrichir le sol et nous aider à lutter contre les chardons grâce à son système racinaire et les coupes répétées.
La luzerne récoltée sera donnée aux cochons durant l'hiver quand les parcs manquent d'herbe. La luzerne pour les cochons c'est comme la salade pour les gens, c'est pas avec ça qu'ils grandissent mais c'est bon pour leur digestion et pour leur équilibre alimentaire.
Et en plus ils adorent...
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nouvelle de la ferme
15 septembre 2013
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On recherche urgemment un ou une apprenti(e) charcutier(e) pour épauler Thomas à la fabrication
un ou une apprenti(e) vendeur(s)e pour la boucherie de Wazemmes.
Pas de doute l'Agriculture Bio crée de l'emploi...
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15 septembre 2013
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Panier Porc : C'est l'automne !
1 rouelle
1 rôti
4 escalopes
4 Saucisses
4 Côtes
chair pour compléter
Merci à Pierre et Annick qui ont assuré pour la préparation des colis alors que nous courions après les vaches. Merci également à Gilbert, Myriam et Chantal pour la préparation du vendredi.
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15 septembre 2013
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Sortie
15 septembre 2013
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bonjour
dimanche 15 septembre au jardin des fées, entrée libre de 10h à 18h00,
pour y découvrir
les hortensias d'André
les plantes aquatiques de Jérôme
Confitures, chutneys, gîtes à insectes de Brigitte et Patrick
et aussi pain et miel
Les plantes vivaces du jardin des fées, bulbes d'alliums, narcisses, tulipes, crocus et cie...
déco de jardin
et à partir de 15h00 les contes de Christine...
Au plaisir de vous revoir
à bientôt,
Juliette
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Sortie
10 septembre 2013
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12:28
le CA du Beau Pays en pleine action
Merci à Edith de nous avoir accueilli dans sa maison à Saint Jans Cappel
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nouvelle de la ferme
10 septembre 2013
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bonjour tout le monde !
Parce que.... VOUS êtes gentils et que 3xRIEN aussi est gentil
et surtout PARCE QUE moi je suis très gentille
JE VOUS PAYE UN COUP kir , jus de pomme ou cidre
LE vendredi 13 septembre
une toute petite raison en plus pour vous précipiter sur
une réservation .....
alors à VENDREDI Domi(militante d'un monde bisounours)
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Sortie
9 septembre 2013
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Info association
9 septembre 2013
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Info association
8 septembre 2013
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19:36
APPEL À MOBILISATION
CONTRE L'INDUSTRIALISATION DE L'AGRICULTURE
CONTRE L'USINE DES 1 000 VACHES
Jeudi 12 Septembre à Erquinghem-Lys
(près d'Armentières, sortie 9 sur l'A25)
Rendez-vous à 10h00 sur la place de l'église
(contacts sur place : 06 07 95 68 88 / 06 52 20 34 74 / 07 81 23 88 74)
Petite restauration sur place
ALORS QUE LA CONSTRUCTION A DÉMARRÉE,
C'EST LE MOMENT OU JAMAIS D'AGIR
POUR STOPPER CE GRAND PROJET NUISIBLE ET INUTILE !
Le projet du groupe Ramery, c'est une usine de 1000 vaches laitières (8 millions de
litres par an) dans la Somme près d'Abbeville avec un méthaniseur de 1,5 MegaWatts. Ce
projet est un prototype que le groupe a l'ambition de vendre ensuite ailleurs. Alors que la
dérégulation de la production met à mal le secteur, il faut aujourd'hui choisir :
42 000 FERMES LAITIÈRES ET 100 000 EMPLOIS AUJOURD'HUI
OU 3 000 USINES ET 30 000 SALARIÉS DEMAIN ?
Nous devons empêcher ce type de projet qui représente tout ce contre quoi la
Confédération paysanne se bat, avec le soutien de nombreux citoyens et
associations, depuis sa création : compression et précarisation de l'emploi,
accaparement du foncier, barrières à l'installation, destruction de l'environnement,
dévitalisation des territoires, industrialisation sans limite de l'agriculture.
CONCENTRER L'ÉLEVAGE =
+ de risques sanitaires (pandémies, tuberculose, ESB...)
+ de pollution des nappes et cours d'eau
+ de dépenses publiques (indemnisation/traitement)
+ de vaches hors-sol sur du béton
+ de soja OGM importé
- de prairies et de beaux paysages
L'emploi et la vie rurale menacés.
Cet investisseur se targue de pouvoir proposer son lait au prix du marché mondial quand
nous en revendiquons près du double pour préserver des emplois agricoles et ruraux et de la vie
dans les territoires ! Et deux laiteries coopératives seraient prêtes à le lui acheter...
Pour arriver à ses fins, environ 3000 ha lui sont nécessaires pour épandre le digestat de son
méthaniseur, qu'il acquiert en rachetant des parts de sociétés agricoles, contournant ainsi les dispositifs
de contrôle sensés limités l'agrandissement des exploitations agricoles. Selon nos sources, Ramery
contrôlerait déjà plus de 1 000 ha et arpenterait la région pour s'approprier toutes les
terres disponibiles, qu'il achète à prix d'or, empêchant ainsi les jeunes paysans de
s'installer. Et on nous fait miroiter la création d'à peine une dizaine d'emplois !
L'agriculture française, c'est déjà 4 « Florange » par mois ! Mais avec la dispersion ce plan social
permanent, on fait mine de ne pas voir l'hémorragie des campagnes. L'industrialisation de l'agriculture
fait disparaître des emplois au détriment des citoyens et contribuables.
Et que penser de l'impact sur le tourisme en ce lieu proche d'une des plus belles baies du monde ?
La santé et l'environnement sont aussi en danger.
Même si les rejets du méthaniseur sont déclarés « acceptables en termes toxiques et cancérigènes », il
y aura dans cette concentration animale, épidémies, abattages en masse, mutation
incontrôlable de virus, utilisation d’antibiotiques augmentant l’« antibio-résistance » . Ces
bêtes seront élevées hors-sol. Pour les nourrir, au lieu des pâtures et de l'herbe qui est l'alimenation des
ruminants, elles ingéreront principalement maïs et tourteau de soja OGM importé.
Le méthaniseur, prétendument agricole malgré sa taille, sera exempté des normes de sécurité
industrielle : tant pis pour les accidents ! Il recevra des matières fermentescibles multiples mais pas
seulement des déchets car les exemples Allemands montrent une incorporation massive et quasi-
systématique de maïs. Des terres qui produisaient auparavant la nourriture des hommes et
du bétail serviront dorénavant aux « cultures énergétiques » ! Ces substrats seront récoltés
dans un rayon de 1 1 0 km. Les riverains supporteront le va-et-vient, et payeront pour la réfection
des chaussées dégradées . Certains épandages étant à étant à 40 km, le bilan carbone est
probablement défavorable (bilan absent du projet auquel l'État a donné une autorisation) .
Les finances publiques détournées
C’est avec des subventions publiques que M. Ramery (soutenu par des amis influents) prétend
s’installer alors que la population le refuse ! En effet, grâce au tarif de rachat subventionné de
l'électricité produite par méthanisation et à l'attribution de marchés publics de collecte des
déchets verts, le projet de cette entreprise serait économiquement viable.
Si le but du gouvernement actuel est l'agro-écologie et la redistribution des aides en
faveur de l'emploi alors ce projet doit être stoppé.
Nous devons être les plus nombreux possible
pour empêcher ce type de projet de voir le jour
Published by Grégory
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