photo la voix du nord
Si vous n 'avez pas la chance d'avoir une amap dans votre secteur
pensez que vous pouvez avoir près de chez vous un producteur de légumes bio tel que Christophe
vente sur le site de production et aussi la possibilité de souscrire à un panier de légumes
Christophe Minne
38 rue du Préavin
59190 Morbecque
Tél:03 28 42 11 17
E-Mail : cminne.jdp@neuf.fr
L’Amap des Weppes, l’Amap des Fresnes, l’Amap Marie Groëtte, l’Amap de Béthune et des salariés de la MRES à Lille ont entre autre saisi l’occasion de découvrir votre viande. J’espère qu’ils auront apprécié et que la viande industrielle leur semblera maintenant bien fade.
hier soir lors de l'AG de Vascq 'Amap une vingtaine d'amapiennes ou amapiens se sont inscrits pour un colis d'essai soit porc ,boeuf voir les deux
et oui de temps à autre il y a des poules bio du coté du beau pays alors pourquoi pas une recette histoire de mettre notre "Cocotte" au riz
Ingrédients
Préparation
faire cuire le riz
la sauce
à voir ou à revoir
Contact : Denys Piningre, 06 75 60 86 88 / ledenys@orange.fr / http://denyspiningre.blogspot.com/
Rappel :réservez le 12 mai au cinéma le Varlin à Grande Synthe à 18h30 l'association Transp'ART en CE vous invite à la projection du film Severn avec la présence du réalisateur Jean Paul Jaud
Essaimage
L’Amap est sollicitée pour participer :
Salon Naturameaux le 17 avril à Bergues
La fête du printemps le 8 mai àla base du Parc à Morbecque
Fête Coquelicot avec A Petit Pas le 8 mai à Ruisseauville, ce sera l’occasion d’y lancer un nouveau point de dépôt.
Si vous avez la possibilité de vous libérer quelques heures, faites le moi savoir. C’est sympa de tenir un stand pour l’Amap, en plus Francis à réalisé des panneaux et des calicots pour égayer le stand.
Dans les champs
L’avoine est en ligne, les féveroles commencent à pointer et l’orge a été semé hier soir dans la parcelle où il y avait les cochons.
Ça y est je suis presque à jour, on a eu une longue période de temps sec, ce qui a facilite grandement le travail.
Il me restera à semer l’herbe sur les fourrières (= les bouts de lignes). En bio nous réalisons plusieurs passages d’outil pour le désherbage, il est donc plus opportun de semer les bouts de lignes avec de l’herbe qui résiste mieux à l’écrasement, l’herbe donnera du foin et accueil de la biodiversité. Laurent est Dimitri sont occupés à régler la bineuse, demain j’attaque le binage des céréales qui ont été semés à l’automne.
Teikei
Les cochons : transhumance locale
Les truies et les verrats sont arrivés dans leurs nouveaux parcs, vous les avez forcément croisés si vous venez à la ferme. J’ai réalisé deux parcs distincts. Le plus grand avec les truies et les 2 grands verrats, le deuxième parc avec les cochettes (demoiselles) et le petit verrat (taille adaptée). Tout se passe bien, sauf que les vieux verrats passent toujours dans le parc des cochettes, pas moyen de les tenir.
Une dizaine de mise bas depuis 15 jours, les cabanes maternités sont toutes pleines. La prochaine étape sera d’aménager les nouveaux parcs maternités et engraissement.
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Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
Courriel Wazemmes:lille@fermedubeaupays.fr
Courriel Borre:borre@fermedubeaupays.fr
Téléphone Président amap:
Courriel Amap : contact.CA@fermedubeaupays.fr
Courriel trésorier : contact.amap@fermedubeaupays.fr
