décompacteur

Dans les champs  il est temps de semer les féveroles. La féverole fait parti des légumineuses, elle fixe l’azote de l’air pour se développer. Ses grains sont une source de protéines pour les porcs, elle remplace avantageusement le Soja OGM produit sur les terres gagnées sur la forêt au Brésil.

Dans la foulée, il faudra semer l’orge et le mélange Avoine/Pois. La technique du semis en mélange est souvent utilisée en Agriculture Bio. L’avoine servira de tuteur au pois, le pois (légumineuse) fournira de l’azote à avoine. La chambre d’agriculture va d’ailleurs réaliser une plate forme d’essai sur cette thématique dans une de mes parcelles.

Pour les différents semis la technique est la même, un coup de broyeur si nécessaire sur les résidus de la récolte précédente, puis passage de l’ensemble décompacteur rotative.

Le décompacteur est constitué de 6 lames répartis sur 3 m de large. Ces lames soulèvent le sol sans le retourner pour enlever les zones de compaction sans perturber les différents horizons du sol, la herse rotative attelée simultanément bouche les trous et fait un peu de terre fine. Ensuite, je passe avec le semoir, 13 rangs répartis sur 4.50 m. Les rangs sont donc espacés de 33 cm pour plus tard pouvoir passer facilement avec la bineuse. A suivre..

Offre d’essai

L’élevage ayant progressé, j’ai un peu plus de porcs disponibles. Nous avons donc proposé une livraison d’essai de colis type Amap aux différentes Amap de légumes de la région. Cela me permettra de déstocker un peu de viande et de faire de la trésorerie pour acheter des céréales pour nourrir les cochons. En même temps cela permettra à de nouveaux Amapiens de goûter la viande et de devenir accroc...

C’est reparti pour une nouvelle saison, ces prochaines semaines seront les plus chargées de l’année, avec l’arrivée du printemps et la terre qui a séché, tout est à faire en même temps.

Recréer les nouveaux parcours pour les cochons, pour pouvoir libérer les anciens, afin d’y mettre les Highlands en attente pour qu’elles libèrent la grande parcelle derrière la ferme pour pouvoir semer les féveroles, l’avoine et l’orge. L’enchaînement est un peu compliqué, si vous n’avez pas tout compris, je comprends, je vais vous expliquer en détail.

Les cochons

Cela fait un an qu’ils sont arrivés dans leurs parcs actuels. C’est un vrai champ de bataille, toute l’herbe a été déracinée, toute la terre remuée. Avant de déménager les cochons, j’attends que le terrain soit bien sec pour que les nouveaux parcs restent en état le plus longtemps possible.

Mes cochons font partis de la rotation des cultures, c’est eux qui apportent la fertilisation pour les cultures suivantes. Cette année les parcs des gestantes et maternités se trouveront dans le champ en face de la chapelle. La disposition des parcs se fait selon différents critères : les portes des cabanes orientées au Sud, des parcs suffisamment larges, les cabanes maternités facilement accessibles pour faciliter la surveillance, les nourrisseurs pas trop loin de la route pour pouvoir les remplir facilement, j’essaye de trouver le meilleur compromis. C’est la première fois que les cochons vont dans ce champ, je fais devoir faire réaliser une traversée de route pour amener l’eau et l’électricité. Une fois le plan réalisé on tire les clôtures électriques, on assemble les nourrisseurs et les abreuvoirs. Pour déménager les cochons on les enferme dans leurs cabanes au petit matin avant qu’ils ne se réveillent, puis on les charge dans un bac attelé derrière le tracteur. Ensuite on déménage les cabanes en les soulevant avec le tracteur, on les installe et on les repaille.

D’ici 15 jours, j’effectuerai les mêmes opérations pour déménager les porcs charcutiers dans la plaine ou se trouve actuellement les vaches.

C’est beaucoup de travail mais cela fait plaisir de les voir dans leurs nouveaux parcs.

Les vachesattendent avec impatience de partir pour leurs pâturages estivaux d’ici 2 à 3 semaines. A Douriez sur le site géré par le conservatoire, un nouveau pâturage a été aménagé, quelques travaux de clôtures sont encore à réalisées. Pour les autres pâtures il faut attendre que l’herbe pousse un peu. Elles patienteront dans la parcelle ou se trouvaient les cochons derrière la ferme c’est la que se trouve le piège pour les attraper et les charge

ce livre est une réponse à OMC

sortie le 15 mars 2011

Pour commander le livre,  un chèque de 14€ (12€+2€ de frais de port) à retourner aux Éditions du Linteau, 52 rue de Douai – 75009 Paris