Pour vos achats de cadeaux équitables ( crèches , artisanat , paniers garnis ) L ES BENEVOLES D ' " Artisans du Monde " SERONT HEUREUX DE VOUS ACCUEILLIR Dans les Flandres HAZEBROUCK: A LA MACIF place du Général De Gaulle : du LUNDI 12 DECEMBRE au JEUDI...
Fin d’année Donnez moi votre avis : - Pour le contenu, je fais toujours pour un bien en essayant de varier au fil des mois. C’est important pour moi d’avoir votre retour. Si vous avez des souhaits ou des envies particulières quand à la diversité, vous...
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de sauté de porc, 40 gr de margarine, 50 gr de lardons, 10 cl de crème liquide, 4 tranches de gouda, sel, poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°C ( th. 6) 2) Coupez le porc en petits morceaux. Faites fondre...
Cyber@ction N°459 : STOP GAZ DE SCHISTE ! (RHÔNE-ALPES NORD) La cyber @ction est signable en ligne http://www.cyberacteurs.org/cyberactions/stop-gaz-schiste-rhone-alpes-nord-428.html Le gouvernement a demandé la semaine dernière l’accélération de l’instruction...
Le mais MON810 sera dans les champs fin février Son pollen est impropre à la consommation humaine En 2011, les apiculteurs espagnols se sont retrouvés avec du miel invendable.. Si vous ne l'avez pas encore signé, et pour faire circuler cette pétition...
Marie, Flore et moi-même, nous avons le bonheur de vous annoncer l’arrivé de Célestin qui est né cette nuit. Nourris indirectement à la viande bio cela donne de belles mensurations : 4.6 kg et 56 cm. Tout c’est bien passé, sommes ravis. Il faudra quelques...
C’est le moment de faire découvrir l’Amap à de nouveaux consommateurs éclairés (ou pouvant le devenir). Vous êtes les meilleurs ambassadeurs de votre Amap . C’est le moment de parrainer vos amis, vos collègues ou votre famille. Lors de la distribution...
NaturABio J’ai participé au salon NaturABio à Lille grand palais le week end dernier. L’objectif était de communiquer sur l’ouverture de la boucherie de Lille Wazemmes. Mission réussi, beaucoup de contact. J’ai bien sur également communiqué sur l’Amap....
Cyber @ction N°443 : contre l'usine d'huile de palme de Port la Nouvelle Cette cyber @ction est signable en ligne http://www.cyberacteurs.org/cyberactions/usine-huile-palme-port-nouvelle-391.html La culture du palmier à huile est la principale cause de...
Privilégiez les légumes et fruits de notre région ,mieux devenez amapiens et si vous ne trouvez pas d'amap dans votre secteur ,pensez aux Biocoop , bio cabas Trouver une Amap:http://www.amap5962.org/ Biocoop:http://www.biocoop.fr/magasins-bio/trouver-ma-biocoop/(region)/571...
c'est mercredi alors pourquoi pas une recette pour les mômes Ingrédients 4 tranches de Jambon Blanc 1 kg de épinard en Branches Surgelé 3 cuillères à soupe de Crème Fraîche Allégée 40 g de Gruyère râpé Sel, Poivre Noix de Muscade Préparation Faites chauffer...
La fête du Têt approche l'occasion de découvrir des recettes de l'Asie Pour 4 personnes : 600 g de porc filet ou échine 1 petite boîte d' ananas au sirop 1/2 poivron vert 1/2 poivro n rouge 1 oignon 1 carotte 1 tomate 50 g de pousses de soja 4 cuillères...
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes 2 filets d'oie 300 g de foie d'oie cru 1 truffe 1 coeur de céleri 18 navets 18 carottes 3 blancs de poireaux 2 litres de bouillon de volaille 1 anis étoilé sel, poivre du moulin...
Même si, dans certaines épiceries ou supermarchés, on trouve souvent tous les légumes quelque soit l’époque de l’année, se réapproprier les saisons, c’est plus qu’une démarche locale, c’est aussi diversifier son assiette et profiter au maximum des bienfaits...
une soirée thématique sur Arte à 20h40 Dis-moi ce que tu manges ... (Allemagne, 2010, 52mn) SWR Réalisateur: Lourdes Picareta À travers deux familles aux comportements alimentaires radicalement opposés, plongée dans le monde opaque de la pizza surgelée...
Ingrédients 300 grammes de viande hachée 350 grammes de spaghettis 100 grammes de lardons 1 gros oignon émincé 1 pot de sauce tomate (25 cl) 20 cl de crème fraîche Préparation Mettre à bouillir une grande casserole d'eau pour les pâtes. Faire frire les...
Ingrédients 500 g de viande de porc ou de boeuf hachée 4 gousses d'ail finement hachées 1 piment rouge émincé 1 cuill. à soupe de persil haché 60 g d'oignon haché menu 60 g de chapelure 1 trait de sauce pimentée 3 oeufs sel, poivre du moulin farine pour...
En partenariat avec le Conservatoire botanique national de Bailleul Les Jardins du Cygne vous invitent à une rencontre éducative JEUDI 7 JUILLET de 10h00 à 12h00 8 route du cygne à Arnèke sur le site associatif des Jardins du Cygne Venez participer à...
3. PEUT-ON CONGELER LE FROMAGE ? Au risque de choquer les puristes, oui ! Fromages à pâte molle et à pâte non cuite (camembert, brie...) donnent un honnête résultat. En revanche, les fromages bleus s'émiettent et les pâtes cuites (emmental, gruyère...)...
Depuis le début de mon activité j‘ai un partenariat fort avec les associées de Vert Tige maraîchers bio à Wavrin. Ils commercialisent ma viande dans leurs magasins de Wavrin et des Halles Couverts de Wazemmes. Dans ces mêmes halles, le stand en face de...
1. QUELS RÉCIPIENTS UTILISER? Tous les emballages doivent être parfaitement propres. Jetez donc ceux d'origine, manipulés par de nombreuses personnes. Puis emballez les aliments dans des sachets ou des boîtes en polyéthylène spécial congélation (type...
Soirée Conte envie de passer une bonne soirée, dans un lieu "incroyable, dépaysant, magique..." à l'estaminet "Des mots à la bouche" de Saint Sylvestre Cappel demain soir, vendredi 17 juin, soirée conte avec "les fileuses paresseuses" réservation: Dominique...
La préparation du Festival 2011 est en route. Le Festival c'est notre journée portes ouvertes, l'occasion de présenter toutes nos activités, mais aussi bien sûr nos partenaires et réseaux. Nous vous invitons donc à y participer en vous joignant à la réunion...
Assemblée générale le 27 mars Lestrem Nature (Francis) le 7 avril Lomme de Terre (Grégory /Francis) le 11 avril Vascq'Amap (Grégory/Francis) le 16 avril Conservatoire des Sites Naturels (Grégory/Francis) Création de l’association Amap Régionale le 9 avril...
FORMATION porteurs de projet : « Quelles pratiques pour vivre sur une petite structure : Zoom sur l’autonomie au sein des petites fermes » (module de formation sur agenda asso) L’'association AVENIR et le CEDAPAS proposent un module de formation de 3...
Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
Courriel Wazemmes:lille@fermedubeaupays.fr
Courriel Borre:borre@fermedubeaupays.fr
Téléphone Président amap:
Courriel Amap : contact.CA@fermedubeaupays.fr
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